Wil je jouw familie en vrienden verrassen met lekker eten? Schrijf je dan in voor deze feestelijke opleiding! Je leert seizoensgebonden, creatieve en gastronomische menu’s bereiden. Dit alles met extra aandacht voor fijne sauzen en bordschikking!
Iedere les bereid je per twee een menu bestaande uit soep of voorgerecht, hoofd- en nagerecht. Je staat aan een eigen keukenblok met alle voorzieningen. Via demonstraties leer je nieuwe technieken en presentatiemanieren.
Een voorsmaakje:
Op het einde van de les ga je samen met je medecursisten aan tafel om te proeven van al het lekkers. Restjes mag je meenemen naar huis.
Tijdens de eerste les leg je een instapproef af of je bent geslaagd voor de opleiding ‘Koken voor starters’.
De prijs is samengesteld uit:
Aantal lestijden: 80 (inclusief evaluatie en deliberatie)