Voeding

Belgische streekgerechten

Officiële benaming: Koken - Lekker voor alledag

Ontdek de heerlijke smaken van de Belgische keuken. In deze cursus ga je zelf aan de slag om één of meerdere elementen van een menu te bereiden. Je leert nieuwe technieken en presentatiemanieren. Op het einde van de les schuif je gezellig samen met jouw medecursisten aan tafel om te genieten van al dat lekkers. Van konijn met pruimen tot mattentaartjes. Je leert het allemaal in deze kookcursus.

Een voorsmaakje:

  • Gehaktballetjes met krieken
  • Hapje met Breydelspek en aardappel
  • Mosselsoep met Bellegems witbier
  • Vlaams orloffgebraad
  • Konijn met pruimen
  • Waterzooi van Noordzeevis
  • Mattentaartjes
  • Peer met Luikse stroop en koffieparfait

Je hebt de opleiding Koken voor beginners gevolgd of je kan aantonen dat je over de basisvaardigheden beschikt (d.m.v. een instapproef tijdens de eerste les). 

€ 135

De prijs is samengesteld uit:

  • Het wettelijk inschrijvingsgeld: € 120
  • Opleidingsbenodigdheden: € 15 (Inclusief cursusmateriaal en/of digitaal materiaal en/of grondstoffen, ...)

Aantal lestijden: 80 (inclusief evaluatie en deliberatie)

Heb ik recht op een korting?

Inschrijven

Opgelet!

Deze opleiding richten we momenteel niet in. Gebruik onze handige zoekfunctie om een vergelijkbare cursus te vinden.

Vind je een bepaalde cursus niet? Contacteer ons