Voeding

Wereldkeuken 1

Officiële benaming: Koken - Trendy koken

In deze kookcursus reis je de wereld rond. Je leert authentieke gerechten bereiden uit verschillende regio’s. De Mediterrane, Oost-Europese, Aziatische, Afrikaanse en Amerikaanse keuken komen aan bod! Schrijf je nu in voor deze smaakvolle ontdekkingstocht. 

Een voorsmaakje:  

  • Paella
  • Tapas
  • Meze
  • Moussaka
  • Frozen yoghurt
  • Chili con carne
  • Thaise loempia’s
  • Kip moambe
  • Sushi
  • Kip tandoori
  • Steak Stroganoff

Praktisch:

  • Per 2 werk je een volledig menu uit per les. Je staat per 2 aan een eigen keukenblok met voorzieningen voor 2 cursisten.
  • Iedere les maak je in duo een soep/voorgerecht, hoofdgerecht en nagerecht.
  • Via demonstratie leer je nieuwe technieken, presentatiemanieren en krijg je nuttige tips.
  • Op het einde van de les ga je samen met je medecursisten aan tafel om te proeven van al het lekkers.
  • Prijs van de cursus is inclusief twee glazen wijn per les. 

Je hebt de opleiding Koken voor starters gevolgd of je kan aantonen dat je over de basisvaardigheden beschikt (a.d.h.v. een instapproef). 

€ 300

De prijs is samengesteld uit:

  • Het wettelijk inschrijvingsgeld: € 120
  • Opleidingsbenodigdheden: € 180 (Inclusief cursusmateriaal en/of digitaal materiaal en/of grondstoffen, ...)

Aantal lestijden: 80 (inclusief evaluatie en deliberatie)

Heb ik recht op een korting?

Inschrijven

Opgelet!

Deze opleiding richten we momenteel niet in. Gebruik onze handige zoekfunctie om een vergelijkbare cursus te vinden.

Vind je een bepaalde cursus niet? Contacteer ons