Voeding

Aziatische keuken

Officiële benaming: Hulpkok - Eenvoudige visgerechten ODB-Y00624-003

Wil je jouw kookkunsten uitbreiden met exotische, Aziatische smaken? Deze cursus Aziatisch koken staat helemaal in het teken van durf en ontdekking. Onze chef, een expert die stage liep in Japan, leert je authentieke Aziatische gerechten bereiden. Transformeer je keuken met de unieke smaken van Azië. 

Een voorsmaakje:

  • Sushi
  • Wokgerechten
  • Tempurabereidingen
  • Sashimi
  • Nasi Goreng
  • Sambal
  • Gelakte eend

Op het einde van de les ga je samen aan tafel om te proeven van al het lekkers. Restjes kan je meenemen naar huis.

Er is geen voorkennis vereist. 

€ 250

De prijs is samengesteld uit:

  • Het wettelijk inschrijvingsgeld: € 90
    (Onder voorbehoud van een decretale wijziging. Decretale wijzigingen primeren op het centrumreglement.)
  • Opleidingsbenodigdheden: € 160 (Inclusief cursusmateriaal en/of digitaal materiaal en/of grondstoffen, ...)

Aantal lestijden: 40 (inclusief evaluatie en deliberatie)

Heb ik recht op een korting?

Alle lessen zijn in het Nederlands. Het is belangrijk dat je genoeg Nederlands kent, voor jouw veiligheid en die van anderen. Zo heb je ook meer kans om te slagen.

Twijfelen we of je niveau Nederlands goed genoeg is? Dan doe je eerst een test. Zo weten we of je met de opleiding kan beginnen. Je trajectbegeleider helpt jou verder tijdens het infogesprek. 


In cvo MIRAS helpen we jou graag tijdens je traject. We versterken jou met competenties die je nodig hebt voor je verdere opleiding, werk en leven. Dat doen we via: 

  • Geletterdheid: taal, leren leren, ICT, kritisch denken … 
  • Leer-, traject- en zorgbegeleiding: trajectbegeleider, OLBC (Open Leer- en BegeleidingsCentrum) … 

Meer info vind je op onze cursistenwebsite.  

Inschrijven

Prijzen zijn onder voorbehoud van een decretale wijziging. Decretale wijzigingen primeren op het centrumreglement.
Aziatische keuken

20 november 2025 - 5 februari 2026

  • Donderdagavond
€ 250
incl. kosten
Aziatische keuken

26 november 2025 - 11 februari 2026

  • Woensdagavond
€ 250
incl. kosten