In deze opleiding zet je je allereerste stappen in de culinaire wereld. Je ontdekt gaartijden, bak-, snij- en bereidingswijzen. Aan de hand van de traditionele keuken leer je met de nodige tips en tricks heel wat bij. En dit in een ontspannen sfeer!
Je werkt een menu uit per les: soep/voorgerecht, hoofd- en nagerecht. Via demonstratie leer je nieuwe technieken en presentatiemanieren.
Een voorsmaakje:
Op het einde van de les ga je samen aan tafel om te proeven van al het lekkers. Restjes mag je uiteraard meenemen naar huis.
Geen voorkennis vereist.
De eerste les breng je volgende materialen mee:
De prijs is samengesteld uit:
Aantal lestijden: 80 (inclusief evaluatie en deliberatie)
3 september 2025 - 24 juni 2026